Aktualnie przeglądane: Przepisy

Mazurki wielkanocne

Mazurki wielkanocne

Na moim wielkanocnym stole nie może zabraknąć mazurków, tym bardziej, że to moje popisowe ciasto, o które dopominają się wszyscy domownicy już od paru dni przed świętami. Nieskromnie powiem, że rzeczywiście mazurki wychodzą znakomicie…i jeszcze szybciej znikają, dlatego muszę je zawsze chować po kątach, żeby wytrzymały przynajmniej do śniadania wielkanocnego. Przepis na ciasto (1 sztuka […]

Czytaj więcej

Przepis na pierniki

Przepis na pierniki

Jeśli ktoś spytałby mnie, czym pachnie Boże Narodzenie, to na pewno na pierwszym miejscu wymieniłabym pierniki. Tym bardziej, że zapach tych magicznych ciastek unosi się w domu przez bardzo długi czas i działa jak naturalny odświeżacz do powietrza o aromacie cynamonu, goździków i cudownego miodu. Pierniki mogą dłuuuugo leżeć, najlepiej pod przykryciem i co ciekawe…twardy […]

Czytaj więcej

Rozgrzewający krem z dyni

Rozgrzewający krem z dyni

Ostatnia wizyta u znajomych zaowocowała nowym członkiem rodziny… jakkolwiek to brzmi! Dostaliśmy od naszych przyjaciół całkiem pokaźną…dynię. A z racji, że mój Mąż ma ogromną wyobraźnię i poczucie, że każdy przedmiot ma duszę, nasza dynia stała się Wilsonem. Niestety, Wilson został pokrojony na kawałki i przetworzony na pyszności kulinarne, w tym na rozgrzewający krem z […]

Czytaj więcej

Chłodnik owocowy, idealny na upały!

Chłodnik owocowy, idealny na upały!

Uwielbiam, kocham…ubóstwiam lato. I tak samo mocno nie znoszę, kiedy temperatura przekracza 30 stopni. No chyba, że jestem wtedy nad wodą i oddaję się typowemu lenistwu. W upały bardzo ciężko jest ugotować coś, co będziemy w stanie ze smakiem i bez spocenia się zjeść. Moim sposobem na gorący dzień jest chłodnik owocowy. Chłodnik owocowy, idealny […]

Czytaj więcej

Dietetyczna tarta z owocami na cieście bezglutenowym

Dietetyczna tarta z owocami na cieście bezglutenowym

W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o negatywnym wpływie glutenu na nasze zdrowie. Sama mam sporo ograniczeń żywieniowych przez moje wstrętne choróbsko, ale nie potrafię sobie odmówić słodkości, które uważam za dobro oczywiste! Tym bardziej, że dom, w którym pachnie ciastem zawsze kojarzyć mi się będzie z domem rodzinnym, szczęściem i beztroską. A pieczenie […]

Czytaj więcej